В ходе очередной проверки молочной продукции на качество были выявлены образцы содержащие антибиотики. Отчет о проверки продукции обнародовал региональный референтный центр Россельхознадзора.
Так в сметане с массовой доли жира 15% были выявлены остатки левомицетина и клоксациллина. Их содержание в продукте выше нормы, прописанной в техрегламенте.
Употребление в пищу такой сметаны может привести к побочным реакциям. Материалы по итогам проверки продукции направлены управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкии.
Читать на privet-rostov.ru