Первый вице-премьер правительства Башкирии Андрей Назаров перечислил проблемы молочной отрасли республики. Накануне он побывал в Белебее и посетил местный молочный комбинат. «Несмотря на то, что наш регион славится своими молочными продуктами и принято считать, что у нас очень хорошие показатели по сбору молока, проблемы всё равно есть.
Нам не хватает молочных ферм. Ежедневно, для производства сыров и сливочного масла, комбинату необходимо 500 тонн молока. Молоковозы собирают его в радиусе 500 километров вокруг предприятия.
Доезжают даже до Челябинска. Это, конечно, не дело, производить такую качественную, известную на всю Россию продукцию и мучиться из-за нехватки сырья», – отметил Назарова.
Читать на ufatime.ru