ФГБУ «Центр Агроаналитики» подготовило еженедельный обзор рынка сахара от 11 декабря.По оперативной информации «Союзроссахара», к 1 декабря в России переработано 26,2 млн т сахарной свеклы урожая текущего года.Выработано 4,2 млн т сахара.Более половины всего производства (58,2%) приходится на Центральный федеральный округ.
Доли Южного и Приволжского федеральных округов составляют 20,6% и 17,5% соответственно.Регионами-лидерами в выработке сахара являются Краснодарский край (20,6% всего российского сахара), Воронежская (12,8%) и Липецкая (12,7%) области.По данным ведомственного мониторинга Минсельхоза России, на 9 декабря средняя цена производителей на сахарную свеклу урожая текущего года составила 3 769 руб./т.Максимальная цена на свеклу
Читать на skuke.net