Об этом сообщила пресс-служба АМКУ. По результатам расследования АМКУ выявил ряд производителей, которые изготавливали смеси с неизвестными составляющими и называли такую продукцию "маслом".
Отдельные же дельцы прибегали к замене молочных жиров растительными и в другой продукции. В частности, Комитет обнаружил несоответствие жиров в составе твердых сыров.
При этом, подчеркнули в АМКУ, с точки зрения закона, сливочное масло и сыр являются традиционными молочными продуктами, в состав которых могут входить жиры и белки немолочного происхождения.
Читать на ru.espreso.tv