Современный мир быстро меняется, в том числе и мир пищевых продуктов. Недавно было трудно представить, что мир будет использовать в пищу саранчу, мух и червей, но сегодня это стало реальностью.
По данным Популяционного бюро (PRB), ожидается, что численность населения мира будет расти на 75 миллионов человек в год, или на 1,1% в год.
Ожидается, что к 2050 году население мира достигнет 9,9 миллиарда человек, увеличившись на 33% с примерно 7,4 миллиарда в 2017 году.
Читать на rupor.info