В селе Головщино Грязинского района расположился сельхозкооператив «Авангард», известный многим липчанам экологически чистой натуральной молочной продукцией.
Выбор разнообразный: козье и коровье молоко, сметана, масло, творог. Одних сыров около двадцати видов. В хозяйстве около ста коз зааненской породы, 25 коров, куры, большие площади под выращивание трав.
Кооператив стал первой точкой пресс-тура, организованного для журналистов по объектам агротуризма. Не сыром единым живет ферма.
Читать на lipetskmedia.ru