Нитраты, которые недобросовестные производители используют для усиления роста арбузов, могут негативно сказаться на здоровье потребителя, в частности, стать причиной развития онкологии.
Об этом в беседе с URA.RU рассказал руководитель центра международного агробизнеса и продовольственной безопасности Высшей школы корпоративного управления РАНХиГС Анатолий Тихонов.«Бахчевые нужно покупать в самый сезон.
Раньше срока этого делать не стоит, потому что недобросовестные производители могут при выращивании арбузов добавлять химикаты, то есть нитраты, которые могут вызвать онкологию», — объяснил Анатолий Тихонов.Также спикер добавил, что бахчевые не стоит приобретать на трассах. «Нельзя покупать на дорогах, потому что там нет контроля, мы не.
Читать на ura.news