Завершится заготовка картофеля в регионе к концу октябряНапряженный период не только у аграриев, но и у перерабатывающих предприятий.
Сейчас сезон картофеля. Практически весь собранный урожай сразу отправляют на переработку – в том числе на крахмал, который ценят и у нас, и за рубежом.В виде драников, жареная, вареная, тушеная.
Любимая белорусами картошка осенью традиционно главный герой всех сезонных ярмарок. Низкие цены и широкий выбор сортов – урожай в этом году несмотря на все капризы погоды получился хороший, говорят аграрии.
Читать на ont.by