Однако, для многих из нас, задача по чистке рыбы от ее чешуи, особенно если речь идет о крупных хищниках с мелкой и колючей оболочкой, может стать настоящим испытанием.
Недавно я наткнулась в интернете на необычайно полезный совет, который реально упростил этот процесс и сделал его гораздо более приятным.
Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Итак, вот как это работает: прежде чем приступить к разделке крупной или средней рыбы, весом от 300-400 г, рекомендуется полить ее кипятком и удалить чешую, просто потирая рукой или используя обычную губку.
Читать на hyser.com.ua