70% случаев появления диабета 2 типа связаны с выбором продуктов питания: что выяснили ученые
Новое исследование обнаружило связь между неправильным питанием и миллионами случаев появления диабета 2 типа во всем мире. Согласно исследованию, проведенному учеными из Университете Тафтса, США, неправильное питание стало важным фактором развития болезни у более 14 млн человек во всем мире.
Это 70% всех выявленных случаев диабета 2 типа, пишет SciTechDaily. Ученые определили 3 фактора питания, которые повлияли на рост заболеваемости диабетом 2 типа во всем мире: недостаточное потребление цельного зерна, избыток рафинированного риса и пшеницы и чрезмерное потребление обработанного мяса.
Такие факторы, как употребление слишком большого количества фруктового сока и недостаточное употребление овощей, орехов или семян, оказали меньшее влияние на новые случаи появления болезни.
Читать на focus.ua
