7 августа отмечается народный праздник Анна Летняя. Еще его называют Анна Холодная, Холодница, Зимауказательница, Анна холодные утренники.
Церковное название – Успение праведной Анны, матери Пресвятой Богородицы.Народные традиции Раньше считалось, что 7 августа – день, когда можно начать выкапывать картошку.
На столе обязательно должны были находиться блюда из молодого картофеля: оладьи, ватрушки, котлеты, фаршированный картофель.
Читать на ap22.ru