Вы удивитесь, но острый перец полезен для здоровья. Своим свойствам — как остроте, так и полезности, — он обязан веществу капсаицину.
Употребление этого овоща помогает в лечении разных болезней. Он также богат витаминами А, В и С, калием, кальцием, железом, магнием, антиоксидантами.
Израильский журнал о здоровом образе жизни «Мента» описывает все причины добавлять острый перец в блюда. 1. Укрепляет иммунитет Капсаицин обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.
Читать на vesty.co.il