Форшмак – своеобразный рыбный паштет, вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Готовится оно меньше, чем за полчаса, а получается отличной закуской к завтраку, обеду или ужину.
Ингредиенты: селедка – 250 г; яблоки (зеленое) – 1 шт.; лук – 1 шт.; батон – 100 г; яйца – 2 шт.; петрушка – по вкусу; соль – по вкусу; Пошаговый рецепт: Ломтики батона нужно залить холодной водой, дождаться момента, пока они хорошо размокут.
Яблоки очистить от кожуры, разрезать и удалить сердцевину. Лук очистить от шелужи и помыть. В блендер нужно выложить селедку и кусочки яблока.
Читать на profile.ru