Когда же, как не осенью, устраивать посиделки на природе, жаря ароматный шашлык. А если добавить в него овощи, то это блюдо может стать не только вкусным, но и полезным.
Однако для этого необходимо соблюсти одно важное условие – правильно его замариновать. Ведь именно от маринада зависит вкус шашлыка.
Более того, неправильно приготовленный соус может не только испортить мясо, но и навредить здоровью. Об этом рассказал информационный портал Стена.
Читать на ukrainianwall.com