Украина Италия Франция Украина Италия Франция
/ koronavirus.center

160 лет назад отец микробиологии навсегда изменил то, как мы готовим еду

Луи Пастер (1822-1895 гг) является, пожалуй, самым известным в мире микробиологом. Луи Пастер широко известен как автор микробной теории болезней и изобретатель процесса пастеризации, названного в его честь для сохранения продуктов питания.Он также разработал вакцины против бешенства и сибирской язвы и внес большой вклад в борьбу с холерой, пишет Inverse.

Но поскольку он умер в 1895 году, за шесть лет до присуждения первой Нобелевской премии, этой награды нет в его списке.Живи он в эпоху Нобелевских премий, он, несомненно, заслужил бы ее за свою работу.

Во время постоянных угроз от новых или повторных инфекционных заболеваний, от Covid-19 и полиомиелита до обезьяньей оспы и бешенства, наследие Пастера вызывает благоговение.

Читать на koronavirus.center
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA