100 самых питательных продуктов в мире. Сало - в десятке

Ученые проанализировали более 1000 пищевых продуктов и оценили их питательные и полезные для организма человека свойствами. Кое-что в этом списке удивило и самих исследователей.Представьте себе идеальный продукт.

Содержащий не менее и не более питательных веществ, чтобы удовлетворить ежедневную потребность организма. Если бы такая еда была, можно было бы спокойно есть только ее, не заботясь о сбалансированном питании.

Но в природе ее нет. Однако есть много продуктов с высокой питательной ценностью. Если сложить из них хорошо сбалансированную диету, мы сможем обеспечить организм всеми необходимыми элементами.Ученые изучили более тысячи пищевых продуктов и назначили каждому из них индекс питательности.