промышленность общество доллар морепродукты
/ vesti.ru

В России изготовили первую искусственную котлету

Очаковский комбинат пищевых ингредиентов заявил, что после трех серий экспериментов полного цикла была получена первая "котлета" постного фарша.Речь идет об искусственном мясе для пищевого производства.Пока это только первые 40 граммов культивируемого мяса.

Разработчики говорят, что "мясо из пробирки" — весьма перспективное направление в мясной промышленности, и его не следует путать с имитацией мяса, которая является вегетарианским продуктом из растительного белка (чаще всего из соевого или...

Читать на vesti.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA