Кабачок — неприхотливый овощ, который стабильно радует огородников хорошим урожаем. Лечо из кабачков 2 кг кабачков, 10 среднего размера морковок, 5–6 шт.
крупных болгарских перцев, 10 шт. среднего размера луковиц, 10 шт. среднего размера красных томатов, 350 г томатной пасты, 2 ч.
ложка лимонной кислоты, 2 ст. ложка соли без горки, 1 стакан подсолнечного масла. Приготовление: Кабачки очистить, нарезать кубиками.
Читать на 365news.biz