Россия Россия
/ pnp.ru

В России выросли объёмы ввозимой чёрной икры низкого качества

Поставки китайской чёрной икры в Россию увеличились за последние годы в четыре раза, заявил замглавы Росрыболовства Василий Соколов на заседании рабочей группы по совершенствованию законодательства в области аквакультуры. По словам Соколова, подделывать красную икру сейчас нет смысла, поэтому нарушения связаны с подменой видов и попаданием на рынок браконьерского продукта. «По чёрной икре ситуация сложнее, потому что Россия уже давно ушла с лидерства на мировом рынке в этой области», — сказал эксперт.

В советские времена вылов осетровых в лучшие годы достигал 30 тыс. тонн, и производство чёрной икры составляло 2-2,5 тысячи тонн.

Читать на pnp.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA