Рестораны Нью-Йорка вынуждены сокращать свои рабочие часы, чтобы оставаться на плаву после повышения минимальной заработной платы.
Джон Блустейн, владелец Heartland Brewery и Houston Hall, сказал, что нововведения становятся слишком затратными для его бизнеса.
Всего Блустейн владеет шестью нью-йоркскими ресторанами, где в каждом насчитывается от 50 до 110 сотрудников, и после повышения ... .
Читать на usa.one