Диетолог предложила сделать продукты с пальмовым маслом «гипердорогими»
Понимаете, в молочных продуктах пальмовое масло особенно вредно, потому что там есть кальций, там создаются нерастворимые соли пальмитиновой кислоты, которые очень тяжело выводятся, — то есть не само пальмовое масло, а соли — из организма, кишечника, оседают на стенках сосудов, — поделилась мнением Мухина в беседе с корреспондентом News.ru.
Женщина обратила внимание на европейскую практику, где на многих упаковках говорится о «большом преимуществе продукта» — palmfree.
То есть, продукт не содержит пальмового масла. А в Скандинавии, продолжает диетолог, на такие товары начисляются особые налоги, направляемые на медицинское страхование. То есть продукты, содержащие много соли или жира стоят дороже, именно потому что идут отчисления на медицинское страхование и так далее.
Читать на news.ru
