Всего эксперты проверили образцы шести брендов. Среди них — «Троекурово», «Петруха», «Ржевское подворье», Servilux, «Ясные зори» и «Каждый день». Высокая микробная обсеменённость выявлена у пяти из шести товаров.
В продукции «Троекурово» КМАФАнМ в 24 раза выше максимально допустимого значения. «Петруха» — здесь КМАФАнМ в 30 раз больше, помимо этого, обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
В куриных бедрах «Ржевское подворье» не только в 30 раз зашкаливает уровень КМАФАнМ, но и обнаружена сальмонелла, — говорится в отчёте Росконтроля.
Читать на news.ru