Алик Ливадный Москва Россия Алик Ливадный Москва Россия
/ nation-news.ru

Врач рассказала о способах убить вредные микроорганизмы в мясе курицы

"Вечерняя Москва" попросила прокомментировать врачей и инфекционистов результаты исследований "Росконтроля" шести производителей куриных бедер.

Елена Ксенофонтова, микробиолог, сотрудник научно-исследовательской лаборатории института микробиологии РАН рассказала о деталях проведенного исследования, пишет .Она рассказала, что в самом исследовании не указывается о каких курицах идет речь: охлажденных или замороженных.

Обычно вредные микроорганизмы возникают именно в охлажденной курице. Также не указано, какие именно патогенные микроорганизмы были обнаружены в ходе исследований.

Читать на nation-news.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA