В McDonald’s считают, что эксперты Роскачества проводят свои исследования с нарушениями и вредят репутации сети. Как пишут «Ведомости», ранее ведомство проверило мясо в бургерах 11 популярных сетей.
В некоторых экземплярах были обнаружены следы антибиотиков. Так, в бургере из McDonald’s исследователи обнаружили тернидазол, который применятся для профилактики и лечения скота от инфекций.
В компании на это заявили, что поставщик сети провел тщательное расследование. Его результаты показали, что мясо для партии, использовавшейся при анализе Роскачества, полностью соответствует российским стандартам пищевой безопасности, а котлеты McDonald’s на 100% состоят из говядины и прочие компоненты в них не добавляются.
Читать на sobesednik.ru