Ученые поставили под сомнение пользу пищевых добавок и диет
Употребление пищевых добавок и соблюдение определенного режима питания не всегда идет на пользу сердечно-сосудистой системе, а иногда может навредить.
К такому выводу пришли специалисты из Университета Западной Вирджинии, сообщает "Вечерняя Москва".Ученые провели 277 экспериментов, в которых участвовали около миллиона человек.
Специалисты исследовали 16 пищевых добавок и восемь диет. Как выяснилось, поливитамины, селен, витамин А, витамин В6, витамин С, витамин Е, витамин D, кальций, фолиевая кислота и железо не оказывали влияния на уровень смертности или риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.Польза для сердца средиземноморской пирамиды питания, по мнению ученых, оказалась преувеличена, а уменьшение в пище соли получило научное подтверждение.Ранее эксперты составили антирейтинг блюд для завтрака.
Читать на m24.ru
