Ученые назвали продукты, которые прекрасно влияют на мозг

Продукты, который содержат высокий процент лютеина в составе, благотворно влияют на здоровье головного мозга. Информация об этом поступила от американских ученых, которые первые заметили эту особенность в результате проведенного исследования.

соответствующая статья была опубликована в научном журнале. Стоит заметить, что для человеческого организма лютеин играет важнейшую функцию.

Вещество является пигментом из группы гидроксилированных каротиноидов. Оно содержится в таких продуктах, как яйцо, капуста, авокадо, а также шпинат и другие листовые зеленые овощи.