Каждый третий образец молока на прилавках петербургских магазинов является подделкой. Это выяснили специалисты организации "Общественный контроль".
На проверку отправили 12 образцов молока разных марок. Из них соответствовали ГОСТу только восемь. В оставшихся четырех эксперты нашли нарушения в составе.
В трех из них вовсе не было молочного жира, в четвертом его массовая доля была в пределах погрешности. Среди образцов с нарушениями — молоко под маркой "Сметанин" (продукт изготавливается по заказу "Магнита"), "V" (по заказу "О"Кея"), "Южное" и...
Читать на piter.tv