Покупные сырники подрывают здоровье

Эксперты Росконтроля проверили творожные изделия пяти популярных марок и пришли к неутешительному выводу: качество полуфабрикатов оказалось недостаточно высоким.В «черный список» попали четыре из пяти товаров: в трех нашли бактерии группы кишечной палочки, еще в одном обнаружился консервант сорбиновая кислота.Требованиям безопасности соответствует лишь один образец, отмечается на сайте Росконтроля.В сырниках двух брендов найдено высокое содержание дрожжей и плесеней, в двух других – вообще нет молочного жира, только растительный.Отличается от маркировки, указанной на упаковке, и пищевая ценность исследованных образцов: в двух образцах – в 2 раза больше жира, есть ошибки у четырех брендов и в количестве белка. ...