На сайте ведомства говорится, что за девять месяцев в России проверили более шести тысяч пищеблоков дошкольных и общеобразовательных организаций.
Среди наиболее частых нарушений: несоблюдение санитарных требований к качеству и безопасности продуктов, несоблюдение условий их хранения и транспортировки, а также нарушение нормативных требований к весу порций готовых блюд.
Читать на govoritmoskva.ru