Польша Польша
/ news.ru

Раскрыт рецепт идеального шашлыка

Специалисты факультета наук о продуктах и питании Познаньского университета в Польше разработали идеальный с научной точки зрения рецепт маринада для шашлыка.

Проведённое исследование показало, что для размягчения волокон и сохранения сочности в маринаде обязательно должны присутствовать винный уксус и лимонный сок.

Кроме того, идеальный шашлык просто не получится, если не добавить в маринад коричневый сахар, горчицу, оливковое масло, чеснок и соль.

Читать на news.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA