Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
/ ren.tv
Звезда – это легко: шеф-повар оценил рейтинги "Мишлен"
Шеф-повар московского ресторана Grand Cru Давид Эмерле, который накануне получил одну звезду "Мишлен", рассказал РЕН ТВ о значимости гастрономического гида.
Эмерле признался, что работал в ресторанах с одной, двумя и тремя звездами "Мишлен", поэтому знает, чем отличаются такие заведения. "Прежде всего, это качество продуктов, качество организации, качество сервиса.
Высокий уровень – все должны наблюдать высокий класс", - отметил шеф-повар. Он пояснил, что одна звезда "Мишлен" говорит о качественных и свежих продуктах в ресторане, стабильно хорошем вкусе блюд и приятном интерьере.
Читать на ren.tvОб этом же в других СМИ
Итальянский шеф-повар научил россиян правильно готовить пасту fedpress.ru / 2 года назад
Итальянский шеф-повар Ламберти: в России варварские способы приготовления пасты ria.ru / 2 года назад
«Женщины совершили прорыв»: интервью с шеф-поварами ресторанов из гида «Мишлен» skuke.net / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.