Москва рестораны звезда Москва

Звезда – это легко: шеф-повар оценил рейтинги "Мишлен"

Сейчас читают: 495
ren.tv

Шеф-повар московского ресторана Grand Cru Давид Эмерле, который накануне получил одну звезду "Мишлен", рассказал РЕН ТВ о значимости гастрономического гида.

Эмерле признался, что работал в ресторанах с одной, двумя и тремя звездами "Мишлен", поэтому знает, чем отличаются такие заведения. "Прежде всего, это качество продуктов, качество организации, качество сервиса.

Высокий уровень – все должны наблюдать высокий класс", - отметил шеф-повар. Он пояснил, что одна звезда "Мишлен" говорит о качественных и свежих продуктах в ресторане, стабильно хорошем вкусе блюд и приятном интерьере.

Читать на ren.tv
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

Трендовые новости

Все новости дня