Согласно данным Росстата, жители России начали употреблять меньше картофеля, молока, сахара и хлеба, а бахчевых и овощей, напротив, стали покупать больше.
Кроме того, в стране увеличилось употребление мяса и мясопродуктов на душу населения. Эти показатели указывают на то, что жители страны стали лучше питаться и потреблять меньше продуктов, содержащих быстрые углеводы.
Диетолог Светлана Титова предполагает, что это может быть связано с тенденцией на правильный образ жизни и здоровое питание.
Читать на ufacitynews.ru