Кайдзен переводится с японского как «постоянное улучшение». Это система питания, которая заключается в том, чтобы постепенно менять свой рацион.
Такой способ поможет предотвратить проблемы с кишечником, сердечно-сосудистые заболевания, диабет, стресс и улучшить состояние здоровья в целом.
Диетолог Изабель де Вогелас рассказала ELLE, в чем принцип такого питания. Кайдзен-диета предполагает, что человек шаг за шагом заменяет не очень полезные продукты в своем рационе более здоровой пищей.
Читать на profile.ru