Вызывающие боль в суставах продукты назвала специалист

Эксперт по здоровому питанию Хайди Тернер рассказала о продуктах, которые опасны для больных артритом людей, поскольку они могут значительно ухудшить их состояние, сообщает «Московский комсомолец» со ссылкой на Eat This, Not That!.

По ее словам, узнать, какая пища приводит к ухудшению самочувствия и болевым ощущениям, можно при помощи элиминационной диеты, а также исключения по очереди наиболее опасной для больных артритом еды.

Прежде всего, необходимо снизить употребление жареной и жирной пищи. Специалист объяснила, что, согласно результатам новых исследований, существует связь между нездоровым микробиомом кишечника и ревматоидным артритом. «На триллионы бактерий в желудочно-кишечном тракте влияет то, что вы едите, и дисбаланс здоровых и нездоровых бактерий может ухудшить симптомы заболевания», – поделилась Тернер, рекомендовав отказаться от пасленовых, в том числе помидоров, картофеля, баклажанов и перца, потому что эти продукты могут спровоцировать воспаление суставов и усугублять артрит.