Ученые из Соединенных Штатов провели исследование с участием десяти тысяч человек. Респондентов попросили рассказать, что они ели в течение последних суток, недели, месяца и года.
Кроме того, участники эксперимента сдали анализы крови для выявления в ней различных относящихся к ПФАС веществ. Согласно результатам исследования, люди, которые питаются домашней пищей, имеют намного меньше ПФАС в организме.
Читать на inforeactor.ru