Повышенный уровень "плохого" холестерина в организме со временем может привести к различным проблемам со здоровьем, в том числе инфаркту и инсульту.
Чтобы его снизить, врач-диетолог Алексей Ковальков посоветовал включить в рацион три продукта. Специалист отметил, что для нормализации уровня холестерина необходимо употреблять достаточно белка и клетчатки.
Последней, например, богаты отруби, добавил он. Кроме того, врач включил в этот список пектины, которые образуются в поздно собранных яблоках. "Эти темные пятнышки можно срезать, добавлять в банку, только без сахара – просто заморозить и потом употреблять в пищу.
Читать на profile.ru