Выбираем спагетти: недорого и полезно
Как показывает статистика, спагетти - классическая итальянская форма макарон - для наших сограждан, особенно пенсионеров, оказались едва ли не самым любимым продуктом, и сейчас они по продажам занимают около 20% рынка всех макаронных изделий.Редакция газеты и АНО «Российская система качества» (Роскачество) провели исследование 21 образца этого продукта.
МАКАРОНЫ ИЗ РИМА Слово «спагетти» в переводе с итальянского означает «маленькие веревки», что достаточно точно описывает их внешний вид.К их форме, вкусу и цвету жители Италии относятся очень трепетно, справедливо считая спагетти своим национальным продуктом.
Хотя и российские стандарты устанавливают достаточно строгие требования к внешнему виду, вкусу и цвету этих макарон.Так, высококачественный продукт должен иметь свойственные только ему органолептические показатели.
Читать на smartmoney.one
