Диетологи и медики сошлись в едином мнении и назвали самый полезный суп – чечевичный. Для его приготовления подойдет любая чечевица – коричневая, красная, желтая, зеленая либо черная.
Более того, для жителей многих стран Европы, Латинской Америки и Ближнего Востока этот суп является основным первым блюдом. О том, как быстро приготовить вкусный и полезный чечевичный суп, рассказал известный повар Евгений Клопотенко на своем YouTube-канале.
Итак, для приготовления осеннего чечевичного супа от Евгения Клопотенко нам понадобятся следующие продукты: - 100 г чечевицы - 40 г лука-порей - 50 г моркови - 1 ч.
Читать на ukrainianwall.com