Украина продукты здоровье продукты питания общество еда Украина
/ dsnews.ua

Вредна ли острая пища? Ученые говорят, что не факт

Об этом говорится в материале Science Alert, передает "ДС". Отмечается, что острая пища может оказывать как положительное, так и негативное влияние на здоровье человека.

Такая пища может означать продукты с насыщенным вкусом специй или продукты с ощутимым теплом от капсаицина, химического соединения, который содержится в остром перце.

С увеличением содержания капсаицина в перце растет его рейтинг по шкале Сковилла, которая количественно оценивает чувство жгучести.

Читать на dsnews.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA