Врач рассказала россиянам о небезопасных свойствах белого риса
Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, кому противопоказано употреблять белый рис. В беседе с журналистами медик объяснила, что белый рис является простым углеводом, оказывающим на организм такое же влияние, как и сладости.
По этой причине, как отметила специалист, людям с диабетом, лишним весом и инсулинорезистентностью следует ограничить количество данного продукта в рационе, передает издание "Москва 24". – Рис имеет достаточно высокий гликемический индекс, он повышает уровень глюкозы в крови.
Через некоторое время после его употребления происходит провал, то есть человек чувствует усталость, – цитирует СМИ врача. Диетолог предложила россиянам относиться к белому рису как к лакомству, а также посоветовала заменить его на бурый рис, который является наиболее полезным из-за высокого содержания в нем клетчатки, витаминов, микро – и макроэлементов.
Читать на news.vse42.ru
