Магазинные консервы не подходят для ежедневного питания. Употреблять в пищу их можно не более чем раз в неделю. Об этом со ссылкой на врача-диетолога, терапевта Елену Будкевич пишет «Москва 24».
Причина, по словам специалиста, в том, что в рыбных и мясных консервах, а также консервированных овощах и фруктах практически нет витаминов и минералов.
Зато в большом объёме в таких продуктах содержатся, как правило, соль и консерванты. Воздержаться от употребления консервированной продукции стоит людям с гипертонической болезнью, почечной недостаточностью, заболеваниями желудочно-кишечного тракта, остеопорозом.
Читать на mk-pskov.ru