Когда люди решают похудеть, они, как правило, выбирают самый "простой" способ - тотальное ограничение на употребление каких-либо видов продуктов, например, сладостей, или полностью исключают из рациона употребление сахара.
Однако эта тактика может только навредить самочувствию и вызвать куда больший дискомфорт.При резком ограничении потребления сахара организм лишается привычных для него углеводов, может наблюдаться упадок сил, болеть голова.
Поэтому нельзя исключать сахар - нужно лишь найти ему замену, иначе человека ждет "сахарная ломка". Подобного научного термина нет, как и нет научно доказанной сахарной зависимости, однако такой дискомфорт у людей есть в первые 3-4 дня, и с ним можно успешно бороться, рассказала врач-диетолог Анна Мелехина."Если просто убрать сахар и ничего не добавить взамен, то будет дефицит углеводов и дефицит энергии.
Читать на rg.ru