Диетолог заявила, что употребление какао способно предотвратить образование тромбов и образование холестериновых бляшек. Кроме того, этот согревающий напиток может улучшить работу мозга, пишет "Вечерняя Москва". "Улучшаются работа головного мозга, сообразительность, кислород с питательными веществами быстрее устремляется к нейронам", - рассказала о полезных свойствах какао диетолог Елена Соломатина.
Она заметила, что в какао содержатся антиоксиданты и магний, это делает этот напиток одним из лучших средств для профилактики инфарктов и инсультов.
В основе какао содержится какао-порошок. В нем практически не содержится масла какао однако антиоксиданты и полифенолы остаются в составе.
Читать на ren.tv