Пандемия коронавируса привела к росту спроса на гречку в России. Китайское издание "Хуаньцю шибао" назвало этот продукт "барометром экономики" РФ.
Врач диетолог-эндокринолог Елена Щетинина объяснила, почему это не должно быть так. В беседе с редакцией "ПолитЭксперта" она рассказала, что все крупы практически равны между собой по составу.
В них содержатся растительные белки и жиры, а также углеводы. Не следует скупать только гречку, необходимо потреблять все каши.
Читать на politexpert.net