Мысли о собственном баре, по словам Романа Крука, появились сразу, как только он впервые встал за барную стойку.
В Саратове наш собеседник успел поработать в таких барах, как «Солнечный удар», «Карамболь», «Иллюминатор», NEGA, Mandalla Hall, SV Cafe, «Одесса», LOOK, Kare, «Бар 12.10» и другие.
В более-менее конкретную цель мечта о своем бизнесе начала оформляться в Санкт-Петербурге, где он 3,5 года работал в ресторане «Любимое место 22.13».
Читать на nversia.ru