Вкус вас удивит: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт особых оладий
Татьяна Литвинова дала рецепт особых оладьев, которые способны перевернуть ваше воображение к самому обычному блюду. По словам "Мастер Шефа", это блюдо можно дополнить зеленым лучком и домашним сыром, как вкусный деликатес.Ингредиенты:Для творожной части:Инструкции:Подготовка теста:В глубокой миске смешайте кефир и яйцо комнатной температуры, делится "Мастер Шеф" Литвинова.Добавьте муку, соль и сахар.
Перемешивайте венчиком 8-10 минут до получения однородного теста.Оставьте тесто на 10 минут.Подготовка зеленого лука:"Мастер Шеф" Литвинова добавляет, нарежьте зеленый лук, посолите и тщательно перемешайте.Сборка теста:Добавьте нарезанный лук в тесто и аккуратно перемешайте.Добавьте соду, перемешайте и оставьте тесто на 5 минут, делится "Мастер Шеф" Литвинова.Приготовление теста:Разогрейте сковороду с растительным маслом.Ложкой с краю аккуратно выкладывайте тесто на сковороду.Жарьте оладьи на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны.Творожная часть:К половине оставшегося теста добавьте творог и 1 ст.
Читать на politeka.net