МОСКВА, 14 июля, ФедералПресс. «Росконтроль» проверил шашлык на качество. Было исследовано семь популярных марок. Специалисты «Росконтроля» изучили семь популярных брендов шашлыка: «Лента», «Магнолия», «МясновЪ», «О’Кей», «Перекресток», Globus и Selgros.
В итоге, эксперты нашли во всех образцах опасные для здоровья вещества.Отмечается, что все образцы соответствуют требованиям к микроструктурному составу шашлыка и органолептическим показателям.
Однако во всех образцах, кроме «Перекрестка», фактическое содержание жира оказалось ниже указанного на упаковке. Это противоречит требованиям.Недопустимое содержание фосфора было обнаружено в шашлыке из магазинов Selgros и «Магнолия».
Читать на fedpress.ru