Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
/ tsn.ua
Венские печеночные клецки
Леберкнедль — традиционное австрийское блюдо, также часто встречается в немецкой и чешской кухнях. В Австрии, как правило, клецки готовятся из говяжьей печени, а в Германии используют свиную печень.
Мясо измельчают и смешивают с хлебом, яйцами, петрушкой и различными специями (мускатный орех, майоран, перец). Из-за их довольно рыхлой консистенции вареные леберкнедль нужно есть сразу после приготовления.
В немецком регионе Пфальц леберкнедль жарят на сковороде в масле и подают с квашеной капустой и картофельным пюре. печень куриная — 400 г яйца — 3 шт.
Читать на tsn.uaОб этом же в других СМИ
Венский вальс russian.rt.com / 3 года назад
В Клецке из-за аварии без воды были 4 многоквартирных дома, средняя школа и гостиница belta.by / 3 года назад
Столбцовские электросети планируют в этом году установить 1,5 тыс. светодиодных светильников belta.by / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.