Веганский ресторан во Франции получил звезду Michelin: это впервые
Во Франции, в городе Арес ресторан веганской кухни ONA получил свою первую звезду Michelin. Как сообщает издание The Guardian, ресторан ONA стал первым в своей категории, который смог получить звезду во Франции.Кроме классической звезды «Мишлена», ресторан также получил и зеленую звезду.
Эту награду Michelin ввел только в 2020 году. Ее получают заведения с высокими показателями этичности.В заведении есть 7 предложенных позиций в меню для гурманов веганской кухни.
Ресторан, который открылся благодаря сбору средств на краудфандинговой платформе, предлагает блюда из подберезовика, сосны, саке и сельдерея, с бобами тонка и янтарным элем.
Читать на skuke.netОб этом же в других СМИ
Нацгвардия получит десять французских вертолетов korrespondent.net / 3 года назад
Француз получил семь суток ареста за акцию 2 февраля в Москве interfax.ru / 3 года назад
Le Figaro (Франция): могут ли российская и китайская вакцины получить одобрение во Франции? inosmi.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.