В министерстве Аграрной политики и продовольствия Украины сообщили о том, что разработали новые требования по продаже яиц. Сортировать продукцию будут по двум основным характеристикам внешний вид и вес.
Именно от принадлежности яиц к определенному классу будет в большей степени зависеть их стоимость.Об этих требованиях стало известно в проекте приказа, опубликованном на сайте Министерства аграрной политики.
Сам документ разработан с учетом рекомендаций и директив Евросоюза.В проекте соответствующего приказа, который опубликован на сайте Минагро, предполагается, что яйца прежде всего разделят на два основных класса — А и В.В класс А будут попадать только яйца, с чистой, невредимой скорлупой и малоподвижным желтком без четкого контура.
Читать на cxid.info